Hvem elsker vel ikke en saftig og god gulrotkake?? Alle i denne familien ihvertfall, og kanskje mammaen aller mest, hehe:)
Oppskriften jeg bruker er god, og enkel å få til! Den kan enten lages i rund springform, eller dobles å stekes i langpanne.
- 4 egg
- 3 dl sukker
- 3 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 2 ts kanel
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 dl olje
- 5 dl revet gulrot
Glasur:
- 150g kremost (jeg bruker philadelphia)
- 50g mykt smør
- 1 ts vaniljesukker
- 125g melis
Lag denne ved første gode anledning - Nyydelig:)
Klem Benedicte
Nam,nam,nam! Så nydelig ut. Fine bilder!
SvarSlettOm du ønsker å ha en liten give-away på bloggen din, så sponser jeg gjerne premie! :)
Ta kontakt med meg pr. mail. (leonore80@hotmail.com) legg gjerne ved telefonnummer, så ringer jeg deg! Er litt gammeldags, og foretrekker den formen for kommunikasjon! ;)
Klem*
Gulrotkake er nyyyyyyydelig :)
SvarSlettTror min oppskrift er ganske lik den du har lagt ut her. Enkel og man kan bare ikke gjøre feil :)
Nam, ble sånn passe fristet her nå :)
SvarSlettHar jo fridag i dag, så kanskje det blir kake :)
mmmm.. takk for oppskrift.
SvarSlettSkal bakes i morgen og serveres til kolleagene på fredag :-)
Fin dag til deg og dine
Hei!
SvarSlettYes, da skal jeg prøve denne også! Jeg er jo så evig takknemlig for at du har delt den sjokoladeoppskiften. (jeg har jo aldri kunnet lage det, men det er var før) Den er like vellykket hver gang og har blitt en STOOOR favoritt her i huset!
Klem Nicco
den e lagra og skal testes :) ser knall god ut!
SvarSlettLaget kaken i dag den er nydelig. Beste gulrotkake jeg har smakt.
SvarSlettGod helg.