mandag 7. september 2009

Sjokoladefondant - oppskrift!

Her kommer oppskrift på sjokoladefondanten jeg laget i anledning bloggtreffet! Dog kommer den seint, men godt:)

Sjokoladefondant:
  • 250g smør
  • 275g kokesjokolade * smelt sammen i vannbad

  • 5 egg
  • 5 eggeplommer
  • 200g sukker *piskes sammen
  • 110g hvetemel

Det hele blandes til slutt!

Hell i store muffinsformer.

Stekes på 210 grader og stekes i 7-10 minutter

(illustrasjonsbilde)
Oppskriften holder til 10-12 stykker, og siden det ikke er ofte man har så mange på middag, så putter du bare de ustekte fondantene i fryseren.
Taes opp til neste anledning!
Om den anledningen skulle vise seg å være en mørk høstkveld alene foran TV'en...ja, da skal ikke jeg dømme deg:)

Klem fra Benedicte!!

11 kommentarer:

  1. Ååååååååh, tusen takk for oppskriften skjønne deg! Den er herved lagret, og skal prøves plutselig. Tror det blir allerede i morgen jeg gitt ;o)

    SvarSlett
  2. Nå har den stakkars oppskriften blitt adopter. Syntes den så så bortkommen ut, så jeg tok den til meg og lover å gi den masse kjærlighet og oppmerksomhet ;)

    SvarSlett
  3. Fysj skamme deg!!! Nå blir det fondant hver dag her i huset...huff og huff, det er jo siiiinnnssssyyyykkkktttt godt!!

    Klemmelem!!

    SvarSlett
  4. Men Benedicte da - hva er det du holder på med?! Friste slik på en mandagskveld dag gitt!

    Fyttirakkern som jeg elsker sjokoladefondant. De glir ned halsen som mykt smør. Skal sannelig prøve ut din oppskrift og se om den er bedre enn min ;-)

    Herlig at du deler.

    Klem fra Marit

    SvarSlett
  5. Hmm, tror det var den oppskriften jeg prøvde sist men jeg fikk den ikke til...den ble ikke myk, men hard! Kan det være at jeg stekte den for lenge?
    Den skal iallefall prøves en gang til, for de var faktisk gode om de var harde også he he...

    Ha en flott dag!

    SvarSlett
  6. nam nam nam godt!! :-) Det så skikkelig godt ut. denne oppskriften skal jeg også prøve!
    klem

    SvarSlett
  7. Ser sykt(fjortis) godt ut...

    SvarSlett
  8. Måtte stikke innom får å kopiere ut oppskriften din. Skal prøve den i kveld ..

    Så fint og rosa det er blitt her inne. Me like!

    Ha en fin dag, damen!

    Marit

    SvarSlett
  9. Nam, det såg godt ut! Desse skal eg verkeleg prøve:) Ha ein flott dag!

    SvarSlett
  10. Mmmm.. Deilig..

    Godt tips det med å fryse resten, men tiner du de da før de steker de el setter de inn i ovnen frosne?

    Klem Pink Lady

    SvarSlett
  11. *sikle*
    Nam, nam! Både muffins og fondant så helt nydelig ut! Jeg har veldig lyst å prøve meg på sjokoladefondant, så oppskriften din skal herved testes. Kanskje allerede i kveld, vi har nemlig bryllupsdag ;)

    SvarSlett

Veldig hyggelig hvis du legger igjen en kommentar:)